ガンギエイの結果 ~ Saesipapictom4

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韓国の珍味ホンオエイをいただきましたてつ校長のひとり言 Web韓国料理で一番使う調味料は醤油です。伝統製法の醤油は、独特な風味があります。その作り方はというと、茹でた大豆を粗くすりつぶし、四角や丸い形に固めます。これは味噌玉（Web 材料を全て清潔な容器に入れる。...